생물공학 #환경조건 #미생물환경 #미생물배양 #배지1 14. 미생물과 환경 -1(영양원의 영향) 미생물의 생육, 증식(growth), 대사(metabolism)와 같은 생리적 특성은 다양한 환경 요인에 의해 크게 촉진되거나 억제됩니다. 미생물 배양 공학에서 중요한 문제는 미생물 반응을 극대화하기 위해 환경 요인을 제어하는 것이라고 할 수 있습니다. 미생물 성장에 영향을 미치는 환경 요인에는 영양소(nutrients), 배양 온도, 배양 pH, 용존 산소 농도, 습도(습도 함량), 염분 농도 또는 당 농도(삼투압), 압력, 빛(광선) 등이 있습니다. 따라서 이러한 요인으로 인한 미생물의 특성을 살펴보겠습니다. A. 영양 요구 사항에 따른 미생물 분류미생물이 증식하기 위해서는 세포 물질을 합성하는 데 필요한 물질을 얻고 환경에서 에너지를 획득해야 합니다. 이러한 물질을 영양 공급원 또는 영양소(nutr.. 2025. 2. 17. 이전 1 다음
