미생물선발 #생물공학 #분리배지 #미생물분리 #유용미생물조건1 17. 미생물의 분리선발 생물공학에 필수적인 미생물 배양의 장단점을 살펴본 후, 어떤 균주를 사용하고 어떤 과정으로 선발해야 하는지 살펴보겠습니다. A. 유용한 균주에 대한 조건미생물의 산업적 사용 단계는 자연에서 미생물을 분리하는 것이며, 별도로 선택된 균주가 산업적으로 사용되기 위해서는 다음과 같은 가능한 요건을 충족해야 합니다. ① 미생물이 가지고 있는 영양 특성(nutritional characteristics)으로서, 저렴한 원료나 미리 조성할 수 있는 정의된 배지(defined medium)로 인해 성장이 좋아야 합니다. ② 고온 또는 내열성 미생물로서 성장 적합 온도가 40°C 이상인 미생물은 대규모 발효에서 발효 열을 쉽게 제거하고 냉각 비용이 적으며 다른 미생물로 인한 오염 위험이 적어야 합니다. ③ 분리할 균주.. 2025. 2. 18. 이전 1 다음
