미생물반응 #미생물배양 #미생물배양장점 #미생물배양단점 #미생물선별방법1 16. 미생물 반응의 특징과 선발 방법 미생물 반응은 경우에 따라 유익한 생화학 물질을 분비하거나 산업화의 재료로 분비를 유도하여 돌연변이 균주를 비교적 쉽게 얻을 수 있습니다. 미생물은 고등 생물에 비해 매우 빠르게 성장하며 전통 농업에 비해 생산성이 매우 높습니다. 이러한 미생물 반응의 장단점을 분석하고 향후 미생물을 선별하고 번식시키는 방법에 대해 알아봅시다.A. 미생물 반응의 장점① 미생물 반응은 생화학적 반응으로서 보통 상압에서 이루어지므로 물리화학적 반응에 비하여 폭발 등의 위험성이 없다. ② 발효 원료는 보통 당밀. 녹말 등 농산물에서 얻어질 수 있는 탄수화물이 주로 이용되며, 이외로 여러 가지의 유기물 및 무기물을 소량 첨가하여 배양이 이루어진다. 광합성 작용에 의하여 얻어지는 유기물을 소재로 하기 때문에 원료 고갈이 문제가 되.. 2025. 2. 18. 이전 1 다음
